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Speisen

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Zur Vesper 

oder einfach nur vorweg

 

Schinken-Brettl

2 Scheiben frisches Bauernbrot mit rohem Schinken und Essiggurke 

€ 5,50

 

Brotzeitplatte

Verschiedene Schinken-, Käse- und Wurstsorten auf frischem Bauernbrot, mit Essiggurke 

€ 11,50

 

Rinderkraftbrühe bayrische Art

mit Gemüseeinlage und Pfannkuchenstreifen

€ 4,50

 

Gambas al olio

In Olivenöl und im Steintopf gebackene Black-Tiger-Garnelen - mit Knoblauch und einer leichten Chillinote

€ 9,90

 

Neues aus Südtirol

 

TortiglionisGorgonzola

Röhrennudeln in würziger Gorgonzolasauce mit frischen Kräutern garniert

€ 8,50

 

Tortiglionis Arabiata 

Röhrennudeln mit Kapern, Sardellen und Oliven an einer leichten Tomatensauce

€ 9,50

 

Gnocchi Bella Napoli 

Kartoffelgnocchis an Knoblauch mit Rucola, Cherrytomaten und Parmesan verfeinert

€ 9,90

 

Spaghetti Conchiglia 

Spaghetti mit sautiertem Miesmuschelfleisch mit frischen Kräutern und fruchtiger Tomatensauce

€ 12,50

 

Spaghetti Aglio E Olio mit Gambas 

Spaghetti in Olivenöl und Knoblauch geschwenkt - Black-Tiger-Garnelen an Spaghetti, Rucola, Parmesan und leichte Chillinote

€ 15,90

 

 

Frische Sommersalate

 

Salatschüssel „Italia“

Großer gemischter Salat mit Blattsalaten, Schinken, Käse, gekochtem Ei, Thunfisch und Zwiebeln

10,50 €

 

Salatschüssel „Fitness“

Blattsalat mit Gurke, Tomaten, Möhren, Mais, Paprika und Hähnchenbrustfilet

11,50 €

 

Salatschüssel „Roastbeef“

Blattsalat mit Gurke, Tomaten, Möhren, Mais, Paprika und feinem Roastbeef

14,50 €

 

Salatschüssel „Gambas“

Blattsalat mit Gurke, Tomaten, Möhren, Mais, Paprika und gebratenen Gambas

15,50 €

 

Alle Salate wahlweise mit Joghurt- oder Balsamico-Dressing. 

 

Unsere Klassiker

 

Westerwälder Schnitzel mit Champignons

vom Schweinerücken fein paniert an Champignonrahmsauce

13,50 €

 

Alm-Schnitzel „Wiener Art“

vom Schweinerücken fein paniert mit Preiselbeeren

12,00 €

 

Pfefferrahmschnitzel

vom Schweinerücken fein paniert an Pfefferrahmsauce

13,00 €

 

Wildgulasch

Gulasch vom Wild aus eigenem Revier mit Preiselbeeren verfeinert

14,50 €

 

Schweinefilet Gorgonzola

Schweinefilet mit würziger Gorgonzolasauce 14,90 €

 

Alle Gerichte wahlweise mit: Pommes Frites, Kroketten oder Spätzle und kleinem gemischten Salat

 

Unsere Steaks!

 

Rumpsteak vom argentinischen Rind

Der Klassiker unter den Steaks – ohne Fettrand

250 Gramm  21,90 €

500 Gramm  36,90 €

 

Rib Eye Steak vom argentinischen Rind

Unser Rib Eye Steak ist ein echter Leckerbissen für wahre Fleischfans. Die Saftigkeit der Steaks wird durch das Fettauge garantiert.

300 Gramm  24,50 €

500 Gramm  42,90 €

 

 

Feine Hähnchenbrust

supersaftiges Hähnchenbrustsfilet vom Grill

220 Gramm  12,80 €

 

Zu allen Gerichten servieren wir Kräuterbutter und wahlweise:

- Großer Salatteller

- Pommes Frites und kleinem gemischten Salat

- Wedges (Kartoffelecken) sour creme und kleiner gemischter Salat

- Pfefferrahmsauce zuzügl. 1,50 €

- Gorgonzolasauce zuzügl. 2,00 €

 

Kindergerichte

 

Chicken Nuggets

6 Nuggets mit Pommes frites, Ketchup & Majo

6,00 €

 

Torteglionis

Röhrennudeln mit Tomatensauce

4,50 €

 

Räuberteller

(bis 6 Jahre – Du bekommst einen ExtraTeller und wilderst bei Deinen Eltern!)

0,00 € 

 

Dessert

 

Cassata al Pistacchio

Panettone-Eis aus Zabaione- und Pistazieneis mit kandierten Früchten

5,50 €

 

Heidelbeerpfannkuchen

an Vanilleeis und Schlagsahne

5,90€

 

Getränke

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Alkoholfreie Getränke

Pepsi-Cola

Pepsi Cola Light

Mirinda Orangenlimonade

7up Zitronenlimonade

Spezi                                 0,3 l 2,30 €

 

Rhodius Tafelwasser 0,3 l 2,20 €

Rhodius Mineralwasser Medium 0,75 l 4,60 €

Rhodius Mineralwasser Naturell 0,25 l 2,00 €

0,75 l 5,50 € Apfelsaftschorle 0,3 l 2,40 €

Traubensaftschorle 0,3 l 2,40 €

Apfelsaft 0,2 l 2,20 €

Traubensaft 0,2 l 2,20 €

Orangensaft 0,2 l 2,20 €

Kirsch-Bananen-Saft 0,3 l 3,50 €

Bitter Lemon 0,20 l 2,80 €

Ginger Ale 0,20 l 2,80 €

Tonic Water 0,20 l 2,80 € 

 

Alle 0,3l Getränke auch in 0,5l (+ 1,30 €) 

 

Bier-Spezialitäten

STEIG-ALM Helles 0,3 l 2,30 €
STEIG-ALM Naturtrüb 0,3 l 2,30 €

Hachenburger Pils 0,3 l 2,30 €

Hachenburger Radler 6) 0,3 l 2,30 €

Hachenburger Weizen alkoholfr. 0,5 l 3,70 €

König-Pilsener 0,2 l 1,60 € 0,3 l 2,30 €

 

Flaschenbiere

Hachenburger Schwarze 0,33 l 2,30 €

Hachenburger Bleifrei alkoholfr. 0,33 l 2,30 € Maisel´s Zwick´l Kellerbier 0,5 l 3,70 €

Maisel´s Kristall 0,5 l 3,70 €

Maisel´s Dunkel 0,5 l 3,70 €

Frankenheim Alt 0,33 l 2,30 €

Malzbier 0,3 l 2,30 €

Krefelder 0,3 l 2,30 €

Schuss 0,3 l 2,30 €

Bananen-Weizen 0,5 l 3,70 €

Kirsch-Weizen 0,5 l 3,70 € 

 

 

Alle 0,3l Getränke auch in 0,5l (+ 1,40 €) 

 

 

 

Heiße Getränke

Tasse Kaffee 1,90 €

Pott Kaffee 2,50 €

Cappuccino 2,40 €

Espresso 2,00 €

Latte Macchiato 2,70 €

Milchkaffee 2,60 €

Heisse Schokolade 2,50 €

 

Tee - verschiedene Sorten 1,90 € 

 

Rosewein

Portugieser Weissherbst  

¼ l 3,90 €

½ l 7,70 €

 

Rotwein

Ingelheimer Rotwein

sanft, bekömmlich, mild, süffig

¼ l 3,90 €

½ l 7,70 €

 

Merlot

trocken, gehaltvoll, wenig Tannin schöne Frucht

¼ l 4,30 €

½ l 8,40 €

 

Blauer Zweigelt

harmonisch, mundig, leicht, trocken

¼ l 5,30 €

½ l 10,30 €

 

Rotweinschorle

¼ l 3,80 €

½ l 7,50 €

 

Weißwein

Rauenthaler Riesling 

herzhafter Rheingauer, säurebetont, trocken

¼ l 5,60 €

½ l 10,90 €

 

Grüner Veltliner

ausgeglichen, rund, säurearm, trocken

¼ l 5,60 €

½ l 10,90 €

 

Pinot Grigio

dezent trocken, klassische Burgundernote, wenig Säure

¼ l 5,90 €

½ l 11,50 €  

 

Weißweinschorle

¼ l 3,40 €

½ l 6,70 € 

 

Aperitifs

Hugo 0,2 l 4,50 €

Aperol-Sprizz 0,2 l 4,50 €

Sekt mit Waldbeeren-Cuvée  0,1 l 4,50 €

STEIG-ALM-Sekt 0,1 l 3,50 €

 

Spirituosen

STEIG-ALM Drudler Kräuter 2 cl 2,50 €

STEIG-Alm Drudlerin Williams 2 cl 2,50 €

Wegweiser des Westerwaldsteiges 2 cl 2,50 €

Basaltfeuer 2 cl 2,50 €

Kümmel Westerwälder 2 cl 2,00 €

Korn Westerwälder 2 cl 2,00 €

Obstler Westerwälder 2 cl 2,00 €

Malteser Westerwälder 2 cl 2,50 €

Wacholder Meyers 2 cl 2,00 €

Baileys 2 cl 3,00 €

Haselnuss-Liqueur 2 cl 2,50 €

Wodka 2 cl 3,00 €

Asbach Uralt 2 cl 3,00 €

Jägermeister 2 cl 2,50 €

Sambuca 2 cl 2,50 €

Grappa 2 cl 3,00 €

 

Die neuen „Alten“ von der Birkenhof Brennerei Alte Williams holzfassgereift 2 cl 2,70 €

Alte Pflaume holzfassgereift 2 cl 2,70 €

Alte Kirsche holzfassgereift 2 cl 2,70 €

Alte Himbeere holzfassgereift 2 cl 2,70 €

Alte Marille holzfassgereift 2 cl 2,70 €

Haselnuss holzfassgereift 2 cl 2,70 € 

 

Sekt & Champagner

STEIG-ALM-Sekt 0,75 l 23,00 €

Taittinger Champagner 0,75 l 52,00 €

 

 

 



Location

Steig-Alm GmbH
Wildparkstraße 15

56470 Bad Marienberg

direkt am Wildpark

Tel. 02661 / 5810

Fax: 02661-938723

Öffnungszeiten

Montags Ruhetag - Dämmerschoppen ab 17.00 Uhr

Di – So 11–23 Uhr durchgehend
(warme Küche: 12.00 - 14.00 Uhr und 18.00 - 21.30 Uhr)